Поиск по сайту
Алкогольный кофе
Рецепт кофе «Винный». |
|
Компоненты:
Приготовление: Сварить кофе по традиционному рецепту, дать немного настояться и профильтровать через мелкое ситечко. Яичный желток взбить с сахаром и перемешать с 100 мл вина. Кофе разлить в глубокие чашки, аккуратно влить взбитый желток с вином и украсить сверху взбитым в пену белком. Оставшееся вино как бы вбрызнуть на готовый напиток. Подавать с соломинкой. Похожие статьи
|