Поиск по сайту
Рецепты кофе разных стран.
Рецепт кофе по-литовски. |
|
На одну чашку:
Приготовление: Сварить кофе по традиционному рецепту, профильтровать, добавить сахар и повторно вскипятить. Охлажденный белок взбить до образования устойчивой пены. Налить в керамическую чашку кофе, добавить коньяк, сверху положить взбитый белок, посыпать сверху сахаром и поставить чашку в разогретую духовку. Когда поверхность заколеруется, кофе можно подавать. Похожие статьи
|