Рецепты кондитерских и кулинарных изделий с использованием кофе.

Холодный кофейный торт.

Компоненты:

  • 200 г. сливочного масла;
  • 2 яйца курицы;
  • 1 стакан сахара;
  • 300 г. ванильных сухарей;
  • 100 мл. холодного черного кофе.

Приготовление:

Сварить кофе и охладить.

Яичные желтки отделить от белков и растереть с сахаром до образования однородной массы.

Взбить в пену белки, а затем аккуратно соединить их  с желтками.

Ванильные сухари растереть или прокрутить на мясорубке и смешать с яичной массой.

Влить в смесь растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.

Влить холодный черный кофе и снова перемешать.

Выложить полученную массу в форму или несколько небольших форм и поставить в холодильник для охлаждения.

После того как охладится, холодный кофейный торт готов!

Похожие статьи
Комментарии
Добавить новый
Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Веб-сайт:
Тема:
 
:D:):(:0:shock::confused:8):lol::x:P:oops::cry:
:evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:
 
Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.
 

Голосование

Какой кофе вы предпочитаете?
 

Реклама