Поиск по сайту
Рецепты кондитерских и кулинарных изделий с использованием кофе.
Кофейное мороженное. |
|
Компоненты:
Приготовление: Яичные желтки смешать с сахаром и хорошо растереть до образования однородной массы. Соединить вместе кофе с молоком и полученную массу. Поставить на медленный огонь довести до кипения, постоянно помешивая. Снять с огня и продолжать перемешивать до полного охлаждения. После этого разлить по мороженицам и заморозить. При подаче на стол можно украсить поверхность мороженного пеной из взбитых сливок. Похожие статьи
|