Бодрящий кофе со специями.

Компоненты:

2 чашки крепкого холодного кофе;
60 мл. светлого рома;
2 столовые ложки взбитых сливок;
2 столовые ложки сахара;
2 палочки корицы;
щепотка душистого перца;
щепотка молотой гвоздики.

Приготовление:

Сварить кофе по традиционному рецепту и остудить.

Два высоких стакана ёмкостью 300 – 350 мл. наполнить кубиками льда. Добавить в каждый стакан кофе, ром, сахар, сливки, гвоздику и перец. Хорошо перемешать ложечкой.

Сверху украсить палочками корицы.