Рецепт кофе «Мазагран».

На одну порцию:

1/2 чашки крепкого холодного кофе;
1 чайная ложка сахарного сиропа;
1 чашка дробленого льда;
1/2 чашки лимонада или содовой воды.

Приготовление:

Сварить, процедить и охладить в холодильнике крепкий кофе.

Высокий бокал ёмкостью 300 - 350 мл. наполнить до половины дробленым льдом, налить сверху холодный кофе с сиропом и перемешать. Медленно долить до полного объёма лимонадом или содовой и подавать.